fbpx

Dadawan Arnhem

Fusion restaurant Dadawan opent in oktober de deuren op de begane grond van het voormalige pand van ABN AMRO aan het Gele Rijdersplein in Arnhem. Dadawan is een restaurantformule van Danny Deng van WOK Groep, door Koninklijke Horeca Nederland uitgeroepen tot meest markante horecaondernemer van Limburg 2016/2017. Deng exploiteert in het zuiden diverse restaurants, waaronder drie in Maastricht. Daarvan is Dadawan er één. Deng wil met Dadawan zijn vleugels uitslaan buiten Limburg. Arnhem is het begin van een operatie die moet leiden tot een landelijke keten. „We hebben inmiddels al een derde en een vierde restaurant in de planning staan”, aldus de horeca-ondernemer. De komende maanden heeft Deng nodig om het voormalige bankgebouw om te bouwen tot restaurant. De zaak wordt zo’n 600 vierkante meter groot, met binnen plaats voor 210 gasten en op het Gele Rijdersplein een terras met zo’n 80 stoelen. Ook hier hebben wij de Ozone Blaster mogen installeren.

Horeca ontgeuringsinstallatie voor optimale keukenlucht reiniging

De Ozone Blaster is een professionele en krachtige ozongenerator voor keuken ventilatiesystemen en afzuiginstallaties. De Ozone Blaster is speciaal ontworpen om sterke geuren te neutraliseren, schimmelsporen te doden en bacteriën te bestrijden. Zo los je direct het probleem op van klagende buren en heb je minder vaak kosten voor het reinigen van een vetkanaal. Ook verhoog je de veiligheid door verminderd brandgevaar en heb je blije gasten door een gezond binnenklimaat.

Uitgelichte projecten